即落札★パンメーター★パン作りの温度計
パン生地をこねあげ温度をはかる□おいしいパン・ケーキをつくるために
イーストの予備発酵 生イースト：27-32度 ドライイースト：40度
パンの生地づくり 第1発酵：27-30度 第2発酵：32-38度イースト
(生イースト)の保存 取り扱い 適温
長時間の貯蔵 ： 2-4度 3週間くらいの貯蔵 ： 6度以下 発酵温度 ： 24-28度 死滅 ： 65度以上
使用上の注意□パン生地に本体を取り付けたまま電子レンジ・オーブン等には絶対に入れないでください。
この商品はイースト菌の発酵温度等をはかるためのものです。
それ以外のご使用はしないでください。
目盛の温度範囲(0-50度)外でのご使用はしないでください。
本体を落としたり曲げたりぶつけたりしますと温度の値がずれたりメータ部が破損することがあります。
本体は防水仕様ではありませんので水洗いはしないでください。
先端が尖っていますので手などに刺さないように取り扱いには充分ご注意ください。
固いものに無理に先端部を押したりしますと、感温部が曲がり使用できなくなります。
この商品は取引または証明用として使用することはできません。