昭和に仕入れたアルマイトの穴あきお玉


金物屋です。(https://kanamonosakaiya.web.fc2.com/
昭和に仕入れたアルマイトの穴あきお玉を出品します。
ナス、玉ねぎ、ミョウガ、かまぼこなどを煮て最後に、このお玉で卵を散らせば、ふんわりと美味しいかきたま汁になること請け合い。
かき揚げのてんぷらを作る時、どうしても種が散ってバラバラになってしまいます。こんな時、このお玉に乗せて揚げればこんもりとした、かき揚げが出来るのではないかと思ったのですが柄が熱くなって火傷しそうなのでお勧めできません。(かき揚げ用の輪っかも在庫しています。)
お玉も今はみんなステンレスでアルマイトは見かけることもありません。
がっしりしたステンレスに比べ、この黄色みを帯びた、軽くて安っぽいお玉は、舗装されてないガタガタ道、平べったい街並み、茜色の夕焼け・・・昭和という時代を懐かしく思い出させます。 
こちらも出品しています。   
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