業務用厨房設備機器メーカーfujimak(フジマック)より、
ウォーマー機器シリーズのディッシュウォーマーテーブルのご紹介です。
◆2009年製
※直近まで都内高級ホテルの厨房で使われていたお品になります。
フジマックは業務用厨房機器総合メーカーのパイオニアです。
料理に合わせてお皿を適温保温する食器専用保温器。
お皿を保温しながら保管することで、盛り付けの時の料理の温度低下を防ぎ、
風味を逃すことなく、いつでも最もおいしい温度で料理を提供することが出来ます。
この機会に是非ご検討ください。
※ご参考までに新品でご購入した場合、77万円前後になります。
※付属品は写真にあるもので全てとなります。
※実用にあたり不足の部材は落札者様負担となります。予めご了承下さい。
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